variétés d’algues

Les algues étaient consommées depuis des milliers d’années dans les pays asiatiques. D’ailleurs les principaux pays producteurs d’algues sont la Corée, la Chine et le Japon. La grande partie des algues alimentaires vendues dans le commerce vient de ces pays. Ce qui est tout à fait logique vu que l’algoculture tient une place très importante […]